水 瓶 物 語 ™

將近有兩個月沒有發文了....過得很充實...一堆Presentations

下學期邁向最後一級......^^"

當然廚藝也進步不少哈哈哈.......

好不容易學期結束把之前欠的稿一次補完.....

今天要介紹的是噹噹  法式三明治

材料：起司片1片、火腿1片、蛋2個、土司2片、九層塔(羅勒也行)

做法: 把蛋打散加一杯牛奶做蛋液....再把土司料片裡面擺好起司及火腿

其實裡面還可以加妳要的蔬菜....我是放九層塔跟Radish切片


這種Radish吃起來有點像白蘿蔔....這邊大部分的人做生菜沙啦的....

所以生吃也行喔

先把鍋加點油熱了....鍋底灑點鹽巴以免等下煎的時候蛋液跟鍋底黏在一起

當然如果你得是不沾鍋就不用啦...




把做好的土司放入蛋液裡讓土司兩面吸收汁液

之後直接放入熱鍋裡煎到金黃色

時間不要間太久大概三分鍾就行




之後對切.....裡面還溫溫的還可以看到起司流出來.....



吃起來的口感真是不錯....整個土司軟滑滑的....口中又有牛奶跟起司還九層塔混合的香味

吃起來真棒阿......

再配一杯拿鐵更棒哈哈



下次介紹法式煎蛋.....